Gelateria Roma

Блинчики с мороженым

Блинчики с мороженым

Вкуснейший десерт, сочетающий в себе знакомый с детства нежно-сдобный вкус блинчиков и превосходный сливочно-бархатный вкус мороженого на Ваш выбор.

Блины - одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX в. в языческие времена, символ солнца - такие же румяные, круглые и горячие. Нет другого такого праздника в России, который проходил бы так бурно и весело как Масленица - блинная неделя, полная веселья и удовольствий! Масленица - древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры, сохранившийся и после принятия христианства. Считают, что первоначально она была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Это блюдо известно и в Западной Европе с древнейших времен, где блины имели и имеют обрядовое значение, схожее с нашим. Во многих странах, входивших когда-то в Римскую империю, блинчики делают на 1-ое января: в данном случае блин тоже является символом Солнца. Обычай праздновать Новый год унаследован от языческого культа Солнца, который был настолько силен в Древнем Риме, что христианский праздник, совпав с языческим, сохранил некоторые из языческих обрядов. На Руси года считали по веснам, это объяснялось суровостью климата с продолжительной и снежной зимой. А в солнечной и теплой Италии люди праздновали культ солнца с момента, когда день начинал удлиняться. Но по своей сути и по внешним обрядам римские сатурналии и древнеславянская масленица — один и тот же праздник солнца: те же блины, то же безудержное веселье, стирающее на время сословные границы...

Приглашаем Вас на веселую Масленицу - праздник вкуса и наслаждения!