Gelateria Roma

Черносмородиновое

Черносмородиновое

Ароматное мороженое со свежим, приятным запахом и мягким вкусом с легкой кислинкой.

Черная смородина издревле считалась русской ягодой: слово «смородина» произошло от славянского «смородит» - «сильно и пряно пахнет». Из исторических источников известно, что на Руси это растение выращивали в монастырских садах Псковской и Новгородской областей еще в XI веке. Историческая летопись середины XVII века свидетельствует об изобилии в подмосковных садах насаждений черной смородины. Аромат черной смородины ни с чем не перепутаешь. Плотные, чуть терпкие кисловатые ягоды замечательно подходят для дополнения к мороженому, десертам. Из смородины готовят компоты, кисели, сиропы, соки, варенье, пастилу, желе, начинки для конфет и настаивают на ней вина, ликеры. Эта ягода составляет вкуснейшую начинку разнообразных пирогов, каш и придает новое звучание сладким молочным и фруктовым супам. Ягоды черной смородины чрезвычайно богаты витамином С, поэтому наиболее полезно употреблять их в свежем или замороженном виде. Всего горсть ягод покроет суточную потребность человека в витамине С, поспособствует скорейшему выздоровлению при простудных заболеваниях и послужит для профилактики гиповитаминоза.

Сделайте подарок своему организму – отведайте черносмородинового мороженого!