Gelateria Roma

С печеньем

С печеньем

Нежное сливочное мороженое с ароматным, легким и воздушным печеньем.

«Савоярди» – печенье овальной, слегка вытянутой формы, которое известно во всем мире как бисквитное печенье, Неапольское печенье, печенье Савойи (Savoiardi), Дамские пальчики. Рецепт его был изобретен при дворе герцогов Савойских в честь приезда короля Франции в конце XV века и мало изменился в наше время. Известна история о том, как русскому царю Петру Великому и его жене, императрице Екатерине, настолько понравилось печенье Дамские пальчики при посещении Людовика XV Франции, что они наняли пекаря и немедленно послали его в Санкт-Петербург. Рецепт печенья со временем перестал быть деликатесом и очень полюбился простым итальянцам. «Савоярди» - неотъемлемый ингредиент многих десертов, это печенье используют в приготовлении тортов-мороженое и тирамису.

Почувствуйте себя особами королевской крови, насладитесь вкусом королевского десерта!