Gelateria Roma

С сыром маскарпоне

С сыром маскарпоне

Превосходное мягкое мороженое с тонким и изысканным сливочным сыром «Маскарпоне».

Этот итальянский сыр у себя на родине по традиции воспринимается в качестве десерта. Географическая родина «Маскарпоне» - Ломбардия, которая расположена в северных регионах Италии. Сыр начали производить на юго-западе от Милана из сливок, изготовленных из молока буйволиц. Самое популярное блюдо с нежным сливочным сыром - «Тирамису». Однако кондитеров привлекает кремообразная консистенция «Маскарпоне» и для создания множества других блюд. Им промазывают коржи, добавляют в кремы для кондитерских изделий, накладывают в чистом виде в креманки и трубочки. В Италии «Маскарпоне» зачастую подают как самостоятельное блюдо, в качестве десерта, добавляя в него сахар и фрукты.

Не упустите возможности попробовать и оценить истинно итальянский вкус нежного десерта!