Gelateria Roma

Шоколадное

Шоколадное

Соблазнительное нежнейшее сливочное мороженое с неповторимым горьковато-сладким вкусом шоколада.

История привычного для нас шоколада началась более 3000 лет назад. Древние ацтеки почитали какао-дерево и использовали бобы в качестве денег. Они видели в дереве источник силы и богатства и назначили своего бога Кетцалькоатля его хранителем. Индейцы обнаружили, что если раздробить какао-бобы в пасту и добавить специи, получится освежающий, питательный и бодрящий напиток. В XVI веке мореплаватели привезли какао-бобы в Европу, напиток решили адаптировать к вкусам европейцев, для которых вкус какао и специй был слишком горьким, - стали добавлять сахар. Шоколад в те времена считался напитком для высшего света. В XVII веке первые лицензии на создание шоколадного производства приобретают итальянцы, а в XIX веке появляются первые шоколадные плитки и Жан Неаус изобретает первую конфету с начинкой пралине. Ученые установили, что запах шоколада является источником положительных эмоций, а также способствует выработке серотонина, отсутствие которого ведет к депрессиям.

Вкусный и изысканный десерт с гормоном счастья!