Gelateria Roma

Со вкусом вафли

Со вкусом вафли

Популярное сливочное мороженое со вкусом общепризнанного кондитерского изделия - вафли.

История происхождения вафель не сохранила ни точной даты первой выпечки, ни имени кулинара, ни страны происхождения. Вафли были известны еще в Древней Греции, это были своеобразные оладушки из сыра и трав, выпекаемые на горячих камнях. Некоторые историки полагают, что вафли появились на берегах Рейна в XIII веке. В XIV веке в Европе вафли признавались настоящим деликатесом, достойным королей. Рецепты держались в строжайшем секрете, за их разглашение наступало суровое наказание, вплоть до смертной казни. Их подавали по особым датам, готовили долго, тщательно замешивая жидкое тесто, изобретали изысканные начинки. Таким образом совершенствовались и появлялись новые рецепты хрустящего лакомства. Впервые в истории продукта европейские вафли появились на полотнах голландских живописцев XVI века. Форма и внешний вид вафель уже в те времена был близки к сегодняшнему.

Превосходное сочетание вкуса сливочного мороженого с тонким ароматом хрустящего кондитерского феномена!